:: Portal Informasi Lowongan Kerja Terbaru di Semarang 2016 | Lowongan Kerja Semarang Hari Ini | Lowongan Kerja Semarang Jawa Tengah Bulan Desember 2016 | Bursa Lowongan Kerja Jawa Tengah Terbaru | Lowongan Kerja di Kudus | Lowongan Kerja di Magelang | Lowongan Kerja Jepara | Lowongan Kerja Pekalongan | Peluang Karir Purwokerto | Loker Jawa Tengah ::

Senin, 23 Mei 2016

Lowongan Kitchen Leader / Head Cook di Mountainleaf - Semarang


Mountainleaf adalah sebuah "health resort" yang terletak di perumahan elite kota Semarang; dilengkapi beberapa divisi seperti fitness center, swimming pool, sport academy center, kids playground, dan cafe resto. Saat ini divisi cafe resto membuka kesempatan bagi Anda untuk bergabung dalam tim kami sebagai : 

KITCHEN LEADER / HEAD COOK

Job Desc :
  • Menjaga standard makanan. 
  • Menjaga standard kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Mengembangkan resep masakan & menentukan presentasi makanan (termasuk portioning). 
  • Mengatur ketersediaan bahan makanan sehingga kegiatan operasional dapur berjalan efisien & efektif.
  • Mengecek kitchen log book, purchasing order, dan stock opname.
  • Mengatur flow kerja (shift) dan schedule staff dapur.
  • Menjaga SOP berlaku dengan ketat.
  • QC semua persediaan di freezer & stock operasional (thawing).
  • Mengatur kerja cook untuk general cleaning & sterile dapur saat closing. 
Syarat :
  • Pengalaman kerja min. 5th di hotel / restaurant
  • Menguasai masakan Western & Indonesian food
  • Mampu membuat food costing
  • Positive attitude dan dapat bekerja dalam tim
  • Bersedia bekerja shift dan hari libur 
Lokasi kerja : Kota Semarang, Jawa Tengah. 

CV lengkap dapat dikirim melalui :

E-mail : 

hrd.mleaf@gmail.com




0 komentar :

FOLLOW US ON TWITTER

LIKE US

FOLLOW TWITTER LOKER JAWA TENGAH & DIY

  © Portal Info Lowongan Kerja Semarang 2016 The Professional Template by Ourblogtemplates.com Supported by Gudang Kaos Distro

Back to TOP